Itinerario Equo e Sostenibile

La nostra rete ti accoglie e ti coccola a Modica in Sicilia

Guardiamo lontano grazie ai nostri produttori, ma siamo ben radicati nel nostro territorio.

Siamo a disposizione di chi vuole visitarlo, entrandoci dentro davvero, ascoltandolo e provando a capirlo.

Partiamo dal nostro laboratorio e dall'incontro con la cioccolata che produciamo: già ci apre la storia dell'antica Contea di Modica.

Abbiamo una rete eco-sostenibile di turismo responsabile ormai collaudata: locali, tappe ed esperienze per dormire, mangiare, visitare. Sono tutti soggetti vicini al commercio equo e solidale, piccole realtà che usano i nostri prodotti, che condividono con noi la filosofia dell'accoglienza e lo stile, attenti all'impatto ambientale e alle tradizioni, andando lentamente e ascoltando.

Sicuramente con loro farete incontri gradevoli, riposanti, intensi e "coccolanti".

Per suggerimenti di itinerari definiti - visite ad aziende locali (aziende di agrumi, mandorle, olio, vino, aziende casearie importantissime per quest'area di allevamento bovino, pastifici alla scoperta dei grani locali e dei loro segreti, pasticcerie che lavorano la pasta di mandorle), laboratori per fare il pane o la ricotta - contattateci direttamente: info@cioccolatoquetzal.it

Per alloggiare

in centro storico a Modica: B&B Tetti di Siciliando (Via Cannata 24, Modica, tel: 0932-952843)

in campagna: B&B Vinciucci(S.P. Modica-Ispica, 171/2, cell: 3389438312)

vicino alla Riserva di Vendicari: Agriturismo Casale Modica (Rosolini), Agriturismo Il Roveto (Vendicari)

Per mangiare

Singola, ristorante naturale a km0 (Via Risorgimento 88, Modica, tel 0932-904807)

Re Buffé vinello e miné, menù siciliano e con ingredienti equosolidali (Via Nativo 30, Modica, tel 0932-1877028, 3343607111)

Cruscenti, pizza & dintorni, ingredienti a km 0 e di ottima qualità (C.so Umberto 275, Modica, tel 0932-945807)

Per fare trekking

Sicilia in cammino (info@siciliaincammino.it)

Per visitare le Riserve Naturali della Sicilia Orientale (Vendicari, il fiume Ciane, Pantalica, ecc.)

Fabio Amenta (fabio.amenta@libero.it)

Le agenzie turistiche con cui collaboriamo: Viaggi e Miraggi (Padova), Viaggi Solidali (Torino), RAM (Recco), Mandala Tour (Catania), Traveleze (Palermo),