In questa linea troverete barrette non banali, per qualcuno insolite, ma pronte ad entrare nella vostra gamma preferita: la più apprezzata è la barretta al sale dell'Oasi WWF delle Saline di Trapani.
Ma quella ai semi di canapa decorticati riscuote sempre un notevole successo, anche perché ancora pochi sono abituati a gustare questi semini famosi, preziosi e salutari.... ma appunto grandi sconosciuti.
Granato è la barretta con il riso soffiato e il pepe rosa, spezia meno utilizzata, ma dolce e molto aromatica.
Thalya è di nuovo una chicca al 60% di cacao con le nocciole intere di Polizzi Generosa.
Sherazade racchiude in sé sapori d'Oriente, di Sicilia come il sesamo e l'arancia per una fragranza delicata e gustosissima e per gli abitanti di Modica molto familiare, richiamando un altro dolce tipico della città: la cobaita.